סדנת פסיפס
סדנא מהנה להכנת פסיפס – ציור/שלט לבית. הסדנא מתאימה ליחידים, זוגות, משפחות וקבוצות.
סדנת קרמיקה
הכנת כלי קרמיקה עבודת יד. לדגומא: שלט לבית/ מגשים/צלחות/קערות לאחר הסדנא הכלים מיובשים כשבוע וחצי ואז מוכנסים לתנור לשריפה. הכלים יסופקו ללקוח כשבועיים לאחר הסדנא.
חגיגת הבציר
לקראת סוף הקיץ, כאשר הענבים מבשילים נקיים בבוסתן את חגיגית הבציר. בבוסתן יש כרם קטן של ענבי יין מובחרים– ענבים אדומים :קברנה, מרלו וקברנה פרנק וענבי שרדונה ירוקים. בחגיגת הבציר נבצור ביחד את הענבים, נפריד את הענבים מהשדרות (שדרה זה הענף שהענבים גדלים ומחוברים עלי) , נסחט בידיים ונשתה מיץ ענבים ייחודי. בנוסף נתוודע לתהליך […]
סדנת שתילה
סדנת השתלמות בזריעה, שתילה והשרשה של מגוון צמחים זריעה: כל משתתף יזרע 2-3סוגי זרעים שונים של ירקות המתאימים לעונה. בנוסף נלמד מתי נכון לזרוע כל ירק איך לטפל בו ומה משך הגידול הצפוי. שתילה: כל משתתף ישתול 2-3 שתילים בני כשלושה שבועות השרשה: נלמד על טכניקת השרשה, איך מכינים ענף להשרשה, מתי נכון להשריש, איך […]
סדנת מסיק זיתים
במהלך הסדנא יבצעו המשתתפים מסיק זיתים בשיטות שונות – בצורה הידנית ( "חליבה"), באמצעות מגרפות ידניות ובאמצעות ציוד חשמלי ייעודי למסיק זיתים. תוך כדי המסיק נלמד על הזיתים, על הפקת שמן בכלל ושמן לבית המקדש בפרט. כמו כן נלמד על הכנת זתים "כבושים" וכל משתתף יכין לעצמו צנצנת זתים.
סדנת דבורים ודבש
סדנא חוויתית ומהנה. בסדנא נסביר על כוורות, כולל ובעיקר לגעת בידיים.. נפתח ונפרק כוורת (ללא דבורים) נחוש ונלמד על חיי הדבורים, הדבורות והדבוראים הסדנה הינה סדנה אינטרקטיבית, המשתתפים מהווים חלק פעיל מהסדנה, חווים ונוגעים בכל חלקי הכוורת ובאביזרים רבים נוספים הקשורים לדבורים ודבש. נלקק דבש מחלת דבש אמיתי שהוצאה מאחת הכוורות.
סדנת חגיגת הדבש
לקראת סוף האביב, הכוורות מלאות בחלות דבש. על מנת להפיק את הדבש מהחלות הללו, הדבוראי אוסף את החלות מהכוורות, מסיר מהחלות את כיסוי הדונג שהדבורים שמו, כדי שהדבש ישמר טוב. אז שמים את החלות בתוך מכשיר בשם צנטריפוגה. כאשר מפעילים את המכשיר, הוא מסתובב מהר, הדבש עף החוצה מהחלות, וכך ניתן לאגור אותו. בחגיגת הדבש […]
דבורים ודבש
לפני כשנתיים נחשפתי לעולם המדהים של הדבורים. הכל התחיל בבוקר אחד בבוסתן כאשר על אחד מעצי הזית ראיתי לפתע "גוש" ענק של דבורים שהתנחל על העץ. אז, פחדתי מדבורים והתקשרתי לחבר שיש לו דבורים בשאלה מה לעשות. התשובה שלו הייתה מדהימה – " הם יסתלקו עוד 24 שעות" , הם לא מזיקות בכלל, הם נטשו […]
הבוסתן
את הבוסתן הקמנו לאחר הגרוש מגוש קטיף . אחרי הגירוש, עזרתי לחקלאים לנסות למזער את הנזקים. חזרתי הבית שבור לחלוטין ואמרתי לעצמי ולאשתי שאני חייב קשר לאדמה. בקצה היישוב הייתה חלקת בור סלעית ושוממה. הבאתי טרקטור הכשרתי את השטח ונטעתי זיתים וענבים. שני העצים שמסמלים בעיני יותר מכל את הקשר לאדמה ואת החלום והשאיפה לחזור […]